В умеренных количествах сахар очень важен для организма. Как углевод, он способствует выработке организмом энергии, необходимой для жизнедеятельности человека.
:
- ожирение,
- диабет,
- нарушения в работе сердца,
- производство организмом раковых клеток,
- сокращение продолжительности жизни.
Учитывая разнообразие товаров, содержащих сахар, очень трудно себя ограничивать, но это крайне необходимо.
:
- энергетические и газированные напитки,
- конфеты,
- продукты с искусственными подсластителями и т.д.
Что скрывается за «сахарной» зависимостью
«Сахарная наркомания» начинается у человека в тот момент, когда он уже не может жить без вредных продуктов и не в состоянии ограничивать себя. Сахар является природным опиоидом для мозга. Во время его употребления, организмом вырабатываются гормоны, которые заставляют человека чувствовать себя счастливым и даже могут облегчить боль.
На нашем языке содержатся два вида рецепторов, распознающие сладость. Пока человеческий организм еще не приспособился, и каждый раз, когда мы едим сладкое, к мозгу поступают импульсы о чрезмерном насыщении, что и ведет к зависимости.
Центр удовольствия человеческого мозга, называемый прилежащим ядром, очень важен для выживания как вида. Каждый раз, как мы употребляем чрезмерное количество сахара, вырабатывается вещество под названием дофамин, стимулирующее центр удовольствия, что позволяет испытывать удовольствие.
Питание для здоровой полости рта
Дело в том, что со временем сигнал ослабляется, и, чтобы получить удовольствие, человек вынужден увеличивать дозу потребления сладкого. Именно это и называется «сахарной» наркоманией.»
Еще одним веществом, которое играет не последнюю роль в такого вида зависимости, является гормон лептин. Он отвечает за энергию, которую получает организм при расщеплении жиров.
Читайте также:
Кроме того, он может регулировать работу рецепторов и увеличивать или уменьшать тягу к еде. Если ваш организм испытывает недостаток лептина, вы будете чаще испытывать голод и тягу к еде.
Врачи отмечают, что «сахарная» зависимость — это не миф, а реальное явление, которое может оказывать значительное влияние на здоровье человека. Исследования показывают, что сахар активирует те же зоны мозга, что и наркотики, вызывая чувство удовольствия и желание повторять этот опыт. Однако, в отличие от наркотиков, сахар легко доступен и широко используется в повседневной пище. Врачи предупреждают, что чрезмерное потребление сахара может привести к различным заболеваниям, включая диабет, ожирение и сердечно-сосудистые болезни. Они рекомендуют ограничить потребление добавленных сахаров и обращать внимание на состав продуктов. Важно осознавать, что контроль над потреблением сахара — это шаг к улучшению общего состояния здоровья и повышению качества жизни.
76 проблем, которые могут возникнуть от чрезмерного употребления сахара
Существует 4 основных категории проблем, которые может повлечь за собой чрезмерное употребление сахара: повышенный риск развития заболеваний, дисбаланс веществ, физические нарушения, поведенческие изменения.
1. Нарушение «минеральных связей» в организме
2.Дефицит хрома
3. Проблемы с усвоением кальция, магния, белка
4. Повышение уровня холестерина, триглицеридов
5. Снижение уровня витамина Е
6. Снижение уровня «хорошего» холестерина
7. Увеличение жира в 2-5 раз, по сравнению с крахмалом
8. Чувство эйфории, похожее на алкогольное опьянение
9. переизбыток адреналина, гиперактивность, тревожность
10. Рассеянность, проблемы с концентрацией внимания, сонливость
11. Снижение активности у детей
12. Снижает способность к обучению
13. Повышение риска антисоциального поведения
14. Снижение эмоциональной стабильности
15. Депрессия
16. Алкоголизм
17. Производство раковых клеток
18. Гибель клеток
19. Повышение уровня глюкозы
20. Повышение артериального давления
21. увеличение адгезии тромбоцитов
22. Образование камней в почках и желчном пузыре
23. Быстрое всасывание сахара, повышающее тягу к еде
24. Ожирение
25. Сахарный диабет
26. Реактивная гипоглекемия
27. Головные боли, мигрени
28. Головокружения
29. Проблемы желудочно-кишечного тракта
30. Аллергия
31. Хронические дегенеративные заболевания.
32. Атеросклероз
33. Катаракта, близорукость
34. Артрит, астма
35. Эмфизема
36. Остеопороз
37. Аппендицит, геморрой
38. Болезнь Паркинсона
39. Падагра, болезнь Альцгеймера
40. Кариес, повышение кислотности слюны
41. Болезни десен
42. Кандидоз (молочница)
43. Токсикоз у беременных
44. Экзема у детей
45. Синдром дефицита внимания
46. Риск полиомиелита
47. Эпилептические припадки
48. Гипертензия у полных людей
49. Летальный исход при «передозировке»
50. Патологические обменные процессы
51. Подавление иммунной системы
52. Потеря эластичности тканей
53. Нарушение зрения
54. Преждевременное старение
55. Увеличение конечных продуктов гликирования
56. Изменения структуры ДНК
57. Недостаток кислорода
58. Изменение структуры белков
59. Изменение структуры коллагена
60. Старение кожи
61. Нарушение гомеостаза
62. Снижает функционирование ферментов
63. Увеличение размеров печени
64. Патологические изменения в почках
65. Повреждение поджелудочной железы
66. Избыток жидкости в организме
67. Поражение электролитов
68. Снижение функции надпочечников
69. Истончение капилляров
70. Ломкость сухожилий
71. Нарушение способности ясно мыслить
72. Гормональный дисбаланс
73. Увеличение свободных радикалов, окисление
74. Уменьшение гестации
75. Обезвоживание у новорожденных
76. Влияет на производство углекислого газа
Как побороть «сахарную» зависимость?
Главное, не волнуйтесь, существуют действенные рекомендации, которые помогут справиться с этой зависимостью.
-
Читайте также:
Первым делом, обратите внимание на эмоции. Чаще всего, организму не требуется сахар, вы просто внушаете себе это, когда вам не хватает положительных эмоций и вы хотите почувствовать себя счастливым.
Ряд приемов позволит сесть на диету, вести здоровый образ жизни с правильным настроем, именно это поможет освободиться от тяги к еде и чувствовать себя лучше без вредных привычек.
Еще один способ — уменьшать количество потребляемого сахара постепенно, снизив до 25 грамм в сутки. Если вы решили сесть на диету, то лучше всего выбрать сбалансированную, с учетом анатомических особенностей телосложения, делать упор на продукты, богатые клетчаткой, а также употреблять достаточное количество жидкости.
Стоит обратить внимание на то, чтобы употреблять достаточное количество витамина D. Полноценный сон также поможет улучшить состояние и минимизировать вероятность стресса.
Довольно трудно сказать «нет» сладостям, но те изменения в физическом и психическом состоянии, которые не заставят себя ждать, стоят того.
Сахарная зависимость — тема, вызывающая множество обсуждений и споров. Многие люди признают, что не могут устоять перед сладким, и это вызывает у них чувство вины. Некоторые исследователи утверждают, что сахар может вызывать такие же реакции в мозге, как наркотики, что делает его особенно притягательным. Однако другие считают, что это преувеличение. В социальных сетях активно делятся историями о борьбе с тягой к сладкому, и многие находят поддержку в сообществах, где обсуждают методы снижения потребления сахара. В то же время, сторонники здорового питания подчеркивают важность умеренности и осознанного подхода к выбору продуктов. В конечном итоге, каждый человек воспринимает сахар по-своему, и важно найти баланс, который подходит именно вам.
Сахарная зависимость — видео
:
Вопрос-ответ
Реальна ли ломка от сахара?
Отказ от сахара обычно вызван снижением уровня дофамина в мозге из-за сокращения потребления добавленного сахара. Мозг может стать зависимым от чрезмерного поступления сахара в организм и испытывать трудности с нормальным функционированием без него.
Сколько идет отвыкание от сахара?
Спустя 14 дней отказа от добавленного сахара организм полностью привыкает к изменениям в рационе. Аппетит восстанавливается, психологическая зависимость от еды проходит — больше не возникает желания «заесть» скуку или стресс. Одновременно с этим повышается чувствительность вкусовых рецепторов.
Какая зависимость сильнее: сахарная или никотиновая?
«Сахар затягивает больше, чем никотин или кокаин. Больше, чем другие вещи, которые мы называем наркотиками.»
Советы
СОВЕТ №1
Изучите состав продуктов, которые вы потребляете. Часто сахар скрывается в продуктах, где вы его не ожидаете, таких как соусы, хлеб и даже йогурты. Чтение этикеток поможет вам лучше контролировать потребление сахара.
СОВЕТ №2
Постепенно уменьшайте количество сахара в своем рационе. Резкое сокращение может вызвать желание съесть больше сладкого. Начните с замены сладких напитков на воду или травяные чаи и уменьшайте количество сахара в кофе и чаях.
СОВЕТ №3
Замените сладости на здоровые альтернативы. Вместо конфет и десертов выбирайте фрукты, орехи или йогурты без добавленного сахара. Это поможет удовлетворить вашу тягу к сладкому, не нанося вреда организму.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на свои эмоциональные триггеры. Часто желание поесть сладкое связано с эмоциями, такими как стресс или усталость. Найдите альтернативные способы справляться с этими чувствами, например, занятия спортом или медитация.
