Пытаясь понять природу происходящих в организме процессов, люди стараются найти путь к здоровью полости рта, это очень важно для нас, так как от этого зависит общее состояние здоровья организма.
В статье речь пойдет о роли пищевых продуктов и питания в здоровье полости рта. Представляем вашему вниманию 4 основные точки зрения о том, как пищевые продукты и питание влияют не только на состояние ротовой полости, но и здоровье организма в целом.
Существует 4 концепции о том, как употребление различных продуктов в той или иной мере оказывает влияние на здоровье ротовой полости.
- Продукты с большим количеством жирорастворимых витаминов (А, D, E, K2)
- Продукты, содержащие витамины В и С
- Продукты, содержащие минеральные вещества.
- Продукты с богатым содержанием фитиновой кислоты.
- Сахаросодержащие продукты.
Из этих 4 основных точек зрения мы создали 2 группы: что можно использовать в пищу и что использовать нельзя.
Мы подробно рассмотрим вопрос о том, как убедиться, что организм получает достаточное количество минеральных веществ и жирорастворимых витаминов. Эта информация, скорее всего, удивит многих, так как она кардинально отличается от того, что мы привыкли понимать.
Определим основные положения…
Сейчас давайте постараемся разобраться в исследовании доктора Ральфа Штайнмана, в котором он попытался определить, какую роль играют пищевые продукты в здоровье полости рта. Доктор Штайнман был стоматологическим научным сотрудником в 70-х годах прошлого столетия, он подробно исследовал причины возникновения кариеса. Свою работу он опубликовал в удивительной книге «Циркуляция зубной лимфы«.
Научная работа доктора Штайнмана открывает некоторые основополагающие стороны этого вопроса, которые необходимо знать для того, чтобы оценить значение того влияния, которое пищевые продукты и правильное питание оказывают на здоровье полости рта.
Доктор Штайнман провел десятки тысяч экспериментов на лабораторных крысах, пытаясь определить основные факторы, вызывающие кариес. То, что он открыл относительно причин возникновения кариеса, кардинально отличается от того, что мы, как общество, привыкли понимать.
Врачи отмечают, что кариес является одной из самых распространенных стоматологических проблем, и его развитие связано с несколькими факторами. Основной причиной возникновения кариеса является действие бактерий, которые обитают в полости рта и образуют зубной налет. Эти микроорганизмы питаются остатками пищи, особенно сахарами, и выделяют кислоты, разрушающие зубную эмаль. Кроме того, недостаточная гигиена полости рта, нерегулярные посещения стоматолога и неправильное питание способствуют развитию кариеса.
Для предотвращения кариеса специалисты рекомендуют соблюдать правила гигиены: чистить зубы не менее двух раз в день, использовать зубную нить и ополаскиватели. Также важно ограничить потребление сладостей и углеводов, особенно в виде закусок. Регулярные профилактические осмотры у стоматолога помогут выявить проблемы на ранних стадиях и предотвратить развитие кариеса. Врачи подчеркивают, что забота о здоровье зубов требует комплексного подхода и регулярного внимания.
Что же такое зубная лимфа? (и как она влияет на здоровье моей полости рта?)
Вопреки распространенному общественному мнению, что зубы напоминают маленькие камешки, по сути, доктор Штайнман открыл то, что зубы живые. Факт в том, что в микроскопических канальцах внутри зубов течет жидкость, она называется дентальной (зубной) лимфой. В каждом человеческом зубе между твердой эмалью и мягкой пульпой находится основная опорная часть зуба — дентин. Доктор Штайнман открыл то, что зубная лимфа является неотъемлемой частью системы кровообращения человека, циркуляция лимфы происходит в каждом зубе.
Доктор Штайнман обнаружил, что зубы устойчивы к возникновению кариеса, если течение лимфы происходит из зуба. Однако, если течение лимфы происходит не из зуба, а, наоборот, внутрь зубной полости, то очень скоро зуб начнет портиться.
Даже если вы соглашаетесь с общепринятым мнением, что причиной кариеса являются бактерии, то правильное течение зубной лимфы не позволяет этим бактериям разрушать зубы, лимфа буквально вымывает их из зубов. В этом случае бактерии должны двигаться против течения, чтобы попасть внутрь зуба. С другой стороны, когда лимфа течет в обратном направлении, бактерии с легкостью попадают в зубную полость.
Он обнаружил, что процесс течения зубной лимфы зависит от околоушной железы, являющейся неотъемлемой частью системы слюнных желез человека, которая находится на боковой части нижней челюсти, снизу и спереди от ушной раковины. Затем он обнаружил, что работа околоушной слюнной железы регулируется частью мозга, гипоталамусом. Для простоты восприятия мы будем называть эту систему взаимоотношений между зубной лимфой, околоушной железой и гипоталамусом просто движением зубной лимфы.
Доктор Штайнман задался вопросом: «Интересно, что же заставляет околоушную железу способствовать правильному течению зубной лимфы и что заставляет лимфу течь неправильно?» Позже доктор Штайнман занялся исследованием факторов, которые оказывают влияние на здоровое течение лимфы, а также причин, по которым дентальная лимфа течет неправильно, тем самым содействуя развитию кариеса.
Истинные причины возникновения кариеса…
Доктор Штайнман обнаружил, что направления течения дентальной лимфы зависит от уровня минерального фосфора в крови! Это настолько важно, что я повторю еще раз. Будут ли зубы устойчивыми к возникновению кариеса, либо наоборот склонными к его развитию зависит от количества минерального фосфора в крови!
Путем длительных экспериментов доктору Штайнману удалось определить, что при низком содержании фосфора в крови вся система зубной лимфы начинает работать в режиме самоликвидации, тем самым провоцируя развитие кариеса. Он также доказал, что если поддерживать уровень фосфора в крови на высоком уровне, то зубная лимфа течет правильно, следовательно снижая риск развития кариеса к нулю.
Предотвращение кариеса: все способы профилактики
Теперь запомните, что это знание может навредить. Поэтому, до того, как начать принимать всевозможные фосфорные добавки, полагая, что это все, что нужно вашему организму, имейте ввиду, что, к сожалению, не все так просто, как кажется.
Совсем неважно знать точное количество фосфора в крови, доктор Штайнман определил показатель, от которого стоит отталкиваться, он составляет 1,1 ммоль/л. Таким образом, если содержание фосфора превышает 1,1 ммоль/л, то зубная лимфа течет правильно. Если содержание фосфора меньше, то дентальная лимфа течет в другом направлении, провоцируя развитие кариеса. Кстати, если у вас есть недавний анализ крови, то среди минеральных веществ вы обязательно найдете фосфор, этот результат даст вам полное представление об общем состоянии вашего здоровья, а также определит направление течения вашей дентальной лимфы.
Уровень фосфора в крови оказывает влияние на организм, он определяет процесс течения зубной лимфы, от которой зависит будут ли зубы устойчивыми к кариесу или же склонными к его появлению. Конечно, бактерии в полости рта тоже играют роль в возникновении кариеса. Однако, бактерии — всего лишь часть проблемы, а вот питание играет ключевую роль в вопросе здоровья ротовой полости.
Мы освоили огромное количество базовой информации, давайте рассмотрим еще один пункт на сегодня. Поскольку мы много говорили о содержании фосфора в крови, давайте рассмотрим факторы, влияющие на его избыток или недостаток. Для этого будем использовать наглядный пример, которому нас научил доктор Хэл Хаггинс. Доктор Хаггинс — современный стоматологический гуру, чьи труды внесли значительный вклад в понимание того, как химический состав крови влияет на общее состояние здоровья.
Кариес — это распространённая проблема, о которой говорят многие. Люди отмечают, что основными причинами его возникновения являются недостаточная гигиена полости рта, неправильное питание и генетическая предрасположенность. Частое употребление сладостей и кислых продуктов способствует разрушению эмали, что делает зубы более уязвимыми. Чтобы предотвратить развитие кариеса, важно соблюдать регулярную гигиену: чистить зубы дважды в день и использовать зубную нить. Также рекомендуется ограничить потребление сахара и регулярно посещать стоматолога для профессиональной чистки и осмотра. Многие отмечают, что использование фторсодержащих паст и ополаскивателей помогает укрепить эмаль и снизить риск кариеса. Важно помнить, что забота о зубах — это инвестиция в здоровье и уверенность в себе.
Причины кариеса — видео
Причины недостатка фосфора в крови
Доктор Хаггинс объяснил это тем, что уровень фосфора в крови сильно зависит от других факторов по принципу качелей. Проще говоря, если на одной стороне фосфор, то на другой будут другие необходимые минеральные вещества, включая кальций, глюкозу, триглицериды и холестерин. Таким образом, если показатель какого-либо из веществ увеличивается, то содержание фосфора в крови уменьшается. Теперь вы понимаете, что принимать фосфорсодержащие добавки — это не выход.
Вопрос-ответ
Как предотвратить развитие кариеса?
Чтобы предотвратить развитие кариеса, необходимо соблюдать регулярную гигиену полости рта: чистить зубы дважды в день с использованием фторсодержащей зубной пасты, использовать зубную нить и ополаскиватели для рта. Также важно ограничить потребление сахара и кислых продуктов, регулярно посещать стоматолога для профессиональной чистки и осмотров, а также рассмотреть возможность применения фторидов илиSealants для защиты зубов.
Каковы 4 фактора возникновения кариеса?
Этиология кариеса зубов определяется четырьмя основными факторами: бактериями, временем, восприимчивой поверхностью зубов и ферментируемыми углеводами. В связи с высокой распространенностью заболеваний полости рта и повышенной устойчивостью микроорганизмов к антибиотикам существует необходимость в альтернативных методах лечения.
Советы
СОВЕТ №1
Регулярно чистите зубы дважды в день с использованием фторсодержащей зубной пасты. Это поможет удалить налет и предотвратить образование кариеса, так как фтор укрепляет эмаль зубов.
СОВЕТ №2
Сократите потребление сахара и кислых продуктов, так как они способствуют размножению бактерий, вызывающих кариес. Вместо этого выбирайте здоровые перекусы, такие как фрукты и овощи.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярных визитах к стоматологу. Профессиональная чистка и осмотр помогут выявить проблемы на ранних стадиях и предотвратить развитие кариеса.
СОВЕТ №4
Используйте зубную нить или межзубные щетки для очистки труднодоступных мест между зубами. Это поможет удалить остатки пищи и налет, которые могут привести к кариесу.