Несмотря на то, что морковь производит витамин А в больших количествах — что полезно для поддержания здоровья глаз в любом возрасте — она, на самом деле, не находится в топе по полезности для глаз.
Далее представлены продукты, наиболее полезные для зрения.
1.Шпинат
Шпинат содержит большое количество питательного лютеина, что помогает уменьшить риск заболевания катарактой.
Кроме того, он содержит каротиноиды бета-каротин и зеаксантин, которые важны для здоровья глаз.
Врачи подчеркивают важность правильного питания для поддержания здоровья глаз. Среди рекомендуемых продуктов выделяются морковь, богатая бета-каротином, который способствует улучшению зрения. Зеленые листовые овощи, такие как шпинат и капуста, содержат лютеин и зеаксантин, защищающие глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Рыба, особенно жирные сорта, такие как лосось и скумбрия, являются источником омега-3 жирных кислот, необходимых для предотвращения возрастной макулярной дегенерации. Ягоды, особенно черника, помогают улучшить ночное зрение благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Орехи, особенно грецкие, также полезны благодаря содержанию витамина Е. Цитрусовые, богатые витамином C, способствуют укреплению сосудов глаз. Врачи рекомендуют включать эти продукты в ежедневный рацион для поддержания здоровья глаз на протяжении всей жизни.
2.Устрицы
Устрицы богаты цинком, минералом, который часто недооценивают.
Они содержат больше цинка, чем любая другая пища.
Цинк помогает доставлять витамин А из печени в сетчатку глаза, чтобы произвести меланин, защитный пигмент для глаз.
Устрицы содержат почти 500% дневной ценности цинка.
3.Зеленый чай
Зеленый чай обладает мощными защитными возможностями для зрения. Он является богатым источником разнообразных флавоноидов. Антиоксиданты помогают защитить сетчатку от повреждения вредными лучами солнца.
В исследованиях потребление зеленого чая помогло уменьшить риск развития некоторых типов глаукомы.
Читайте также:
Многие люди интересуются, как улучшить здоровье своих глаз с помощью питания. В первую очередь, часто упоминаются морковь, богатая бета-каротином, который способствует улучшению зрения. Шпинат и другие зеленые листовые овощи содержат лютеин и зеаксантин, защищающие глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. Рыба, особенно лосось, известна высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые помогают предотвратить возрастные изменения сетчатки. Ягоды, такие как черника, богаты антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сосудов. Орехи, особенно грецкие, также полезны благодаря своим полезным жирам. Цитрусовые, содержащие витамин C, укрепляют капилляры и снижают риск катаракты. Наконец, яйца являются отличным источником лютеина и цинка, необходимых для поддержания остроты зрения. Все эти продукты становятся частью рациона тех, кто заботится о своих глазах и стремится сохранить их здоровье на долгие годы.
4.Грецкие орехи
Грецкие орехи являются богатым источником растительных омега-3 жирных кислот, которые отличаются от тех, которые находятся в морепродуктах.
Они также помогают в поддержании здоровья сосудов, улучшают кровоток и уровень липидов, что важно для функционирования глаз, а также всего тела.
5.Тыква
Каротиноиды лютеин и зеаксантин рассматриваются многими экспертами как одни из самых важных питательных веществ для профилактики глазных болезней, потому что защищают макулу глаза. Это особенно важно для людей старшего возраста, чей рацион не имеет питательных веществ, которые делают их более восприимчивыми к возрастной макулярной дегенерации.
Тыква — отличный источник лютеина и зеаксантина, который доступен в консервированном и свежем видах. Она также является фантастическим источником витамина А. Многие люди добавляют тыкву в выпечку.
6.Дереза (ягоды годжи)
Её легко найти в сушеном виде в азиатской части большинства супермаркетов, ягоды годжи — отличная пища для поддержания здоровья глаз. У них самое высокое содержание зеаксантина. Ягоды можно вымачивать на ночь, а утром добавлять в овсяную кашу, их также можно употреблять в сушеном виде.
7.Лосось
Омега-3 жирные кислоты очень полезны для здоровья человека. Ученые доказали, что омега-3, содержащиеся в морепродуктах, стабилизируют клеточную структуру глазного яблока.
Жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, помогают снизить риск дегенерации желтого пятна у взрослых. В качестве дополнительного бонуса, питательные вещества в лососе также защищают от глаукомы и сухости глаза.
Но все же для того. чтобы поддерживать здоровье глаз, необходимо правильно питаться в целом, а не выбирать продукты, которые помогают только зрению.
Витамины для глаз — видео
Вопрос-ответ
Какие продукты реально улучшают зрение?
Для улучшения зрения полезны продукты, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами. К ним относятся морковь (богата бета-каротином), шпинат и другие зеленые листовые овощи (содержат лютеин и зеаксантин), рыба (особенно жирная, как лосось, из-за омега-3 жирных кислот), яйца (источник цинка и витаминов A и D) и цитрусовые (богаты витамином C). Регулярное употребление этих продуктов может поддерживать здоровье глаз и снижать риск возрастных заболеваний.
-
Читайте также:
Какой самый главный витамин для глаз?
Витамин A или ретинол. Укрепляет роговицу глаза и положительно влияет на остроту зрения. Если организму его не хватает, появляются проблемы с синтезом зрительного пигмента родопсина, возникает так называемая куриная слепота – невозможность четко видеть предметы в сумерках или в темноте.
Что реально восстанавливает зрение?
Вернуть зрение к стопроцентным показателям, по словам врачей, при близорукости способна только хирургическая операция. Других вариантов кардинального решения вопроса современная медицина не предлагает. Самым эффективным методом коррекции сегодня считается лазерная – с применением фемтосекундного лазерного аппарата.
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте в свой рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, такие как рыба (лосось, тунец) и семена чиа. Эти вещества помогают поддерживать здоровье сетчатки и могут снизить риск возрастной макулярной дегенерации.
СОВЕТ №2
Увеличьте потребление овощей и фруктов, особенно тех, которые содержат витамины A, C и E, такие как морковь, шпинат и цитрусовые. Эти витамины играют важную роль в защите глаз от свободных радикалов и поддержании их здоровья.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности антиоксидантов, содержащихся в ягодах, орехах и зеленом чае. Они помогают предотвратить повреждение клеток глаз и могут улучшить общее состояние зрения.
СОВЕТ №4
Старайтесь ограничить потребление продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров, так как они могут негативно сказаться на здоровье глаз. Вместо этого выбирайте цельнозерновые продукты и полезные жиры, такие как оливковое масло.
